Il ristorante Botton d’Oro è situato al piano terra nei locali dell’hotel e vanta un’ampia terrazza che si affaccia sul parco della villa. Location ideale per cenare nelle sere d’estate ammirando i suggestivi tramonti aranciati che si affacciano dai Monti Pisani. All’interno è arredato con uno stile ricercato e al contempo raffinato, studiato ad hoc per accogliere in modo familiare senza perdere quel tocco di eleganza che ci contraddistingue.

La cucina legata alla tradizione e al territorio al tempo stesso è attenta alle aspettative di una clientela internazionale e per questo motivo gli ingredienti fondamentali sono l’amore per la tradizione,  la qualità delle materie prime, la stagionalità e la genuinità dei prodotti, rigorosamente a filiera corta e per ultimo ma non meno importante la passione e la fantasia del nostro Chef.

A disposizione dei nostri Clienti un numero limitato di coperti per garantire sempre un servizio impeccabile e piatti rigorosamente cucinati sul momento. Per questa ragione è importante prenotare con anticipo il proprio tavolo.